“阳光食堂”出新招---书生小学成立膳食管理委员会

发布人:台州市书生小学管理员  发布时间:2017-09-22 16:47:31  浏览次数:192  文章来源:

9月22日中午,台州市书生小学在学校会议室举行了膳食管理委员会成立大会,会议由生活服务中心主任陈霞主持。

陈老师首先说明了成立膳食管理委员会的目的、重要性和意义;接着明确了膳食委员会的基本职能,特别针对饭菜质量、品种、口味等的监督项目作了详细说明,并希望及时将发现的问题向生活服务中心反馈;最后,她强调了膳食管理委员会要发挥沟通学校、食堂、家长、学生的信息桥梁作用,做好宣传、解释和协调工作,缓和矛盾冲突,从而消除不必要的误会和隔阂;积极参与学生菜谱的制定工作,为学生均衡营养提出合理的参考性建议等。

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会后,膳食管理委员会一行深入到食堂的操作间、仓库,仔细检查环境卫生,查看食品原料、生熟食物摆放、餐具消毒保洁、从业人员持证上岗等情况。

膳食管理委员会人员一致认为当前食堂要各方要积极配合,进一步深化五常法管理,努力为师生员工提供营养合理,安全可口的膳食,全力打造“学校尽心、学生舒心、家长放心、社会安心”的四心食堂,全力营造健康安全、和谐有序的校园环境,促进学生健康成长。