书生小学即刻落实教育局会议精神,规范食堂管理

发布人:台州市书生小学管理员  发布时间:2017-11-15 11:55:34  浏览次数:116  文章来源:

11月14日下午,区教育局召开紧急专题会议,部署食堂管理相关工作。15日早上,书生小学立即贯彻落实会议精神,在学校会议室召开中层正职以上会议。生活服务中心陈霞主任小结了学校食堂自查存在的短板问题,紧接着校领导提出相应整改意见。具体措施如下:

1.天气转凉,食堂方面立即定制、购买加热保温设备,适当延迟蔬菜的烧制时间,保证全校师生吃上热饭、热菜。

2.切实做好地面防滑处理,增强安全性。例如:张贴温馨提示牌、地面铺防滑垫、使用烘干机加速地面干燥。

3.工作人员规范着装,规定操作间不得随意进出,努力做到安全与卫生并举。

4.值周领导、值周老师、值周同学于就餐时间到岗监督就餐纪律,倡导文明就餐,倡导光盘。

5.充分发挥膳食委员会作用,征求家长、学生意见,每周制定营养菜单主动提供给学校;食堂严格遵守制度,配置新鲜的食材,保证菜品质量。均衡健康搭配,让就餐学生吃好、吃饱、吃完。

近期,学校继续致力打造“阳光食堂”,进一步深化五常法管理,希望通过校内、校外共同努力,为师生员工提供营养合理,安全可口的膳食,全力打造健康安全、和谐有序的食堂环境,促进学生健康成长。

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